ZELFSTANDIG WERKEND KOK
Cup&Vino Landelijk Euverem is een jong en dynamisch bedrijf gelegen midden in het prachtige vijf-sterrenlandschap, het Heuvelland. Kwaliteit en service staan bij ons voorop. Ter uitbreiding van ons team zijn wij per direct op zoek naar een enthousiaste creatieveling voor de functie van zelfstandig werkend kok met een passie voor koken. Uren zijn in overleg.
DE BELANGRIJKSTE TAKEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN ZIJN
- Voorbereiden, bereiden en presenteren van de gerechten
- Signaleren en doorgeven van voorraadstatus aan de leidinggevende
- Coördineren van keukenwerkzaamheden
- Doen van bestellingen
- Geven van instructies aan medecollega’s
- Behouden en bewaken van de kwaliteit en de presentatie van de gerechten
- Bewaken van het dagelijkse reilen en zeilen in de keuken
DE COMPETENTIES DIE HOREN BIJ DEZE FUNCTIE ZIJN
- Inlevingsvermogen
- Uitstraling
- Fatsoen
- Actief
- Creativiteit
- Stressbestendigheid
Je enthousiasme in het vak is terug te vinden in je creativiteit bij de bereiding van de (deel) gerechten. Je weet hoe je de keuken zo efficiënt mogelijk moet runnen en kan goed leidinggeven. Het is belangrijk dat je actief meedenkt en komt met (verbeter) voorstellen om ervoor te zorgen dat onze gasten graag terug blijven komen.
Hebben wij jouw interesse gewekt? Neem dan contact met ons op via euverem@cupandvino.nl of 043-3214855 en vraag naar Chris of Angelo.
